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これ、いいかも!?キャロブパウダーは今がお買い得で安い時期です オーガニックキャロブがオススメです

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其の侭舐めると、独特の酸味があって、余り美味しくはありません。。今度は、ココナッツミルクを使ったアイスに、キャロブを入れてみようと思います。

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2017年03月12日 ランキング上位商品↑

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ココアの皮にのノンカフェインのキャロブで味付け。子供がチョコと疑わず食べてくれます。チョコのかわりにお菓子作りに。カカオ(ココア)には、カフェインが含まれるので、カフェインを含まないキャロブを使い始めました。ココアより苦みのない分、酸味が強いです。甘い風味がいいです。ココアの代わりにはなりませんが、これはこれで美味しいです。甘酒にキャロブパウダーをいれて飲めば!体にやさしいチョコ風味ドリンクになって おいしいです。ココナッツオイルやココナッツバターで作るチョコに!カカオパウダーの代用で使っています。鉄分補給にも。キャロブは!イナゴマメの鞘を粉末にしたものなので!マメ類を避けていても!安心して使えます。ココアの代用品として使っています。期限が短いので使い切るのが大変です。ココアにはなりませんが、お菓子などには、この酸味がかえって効果的なようです。ココアとは味が違いますが!ほのかな甘みがあって好きです。